Uma feira do livro só sobre vinhos e gastronomia

Região vinícola da África do Sul  Fotos: Maria Amélia Duarte Flores

A dica que vamos dar reúne grandes paixões: livros, vinhos e gastronomia. 
 
Pois nos dias 3 e 4 de julho, o Núcleo Cultural do Vinho da Fundação Ecarta promove a terceira edição da Feira de Livros sobre Vinho e Gastronomia. O evento é gratuito e terá uma seleção de cerca de 150 títulos dedicados aos temas - e todos terão pelo menos 10% de desconto.
 
Além das bancas com as obras, haverá programação paralela com palestras, mesa de aromas, exposição fotográfica, apresentação artística e degustação de vinhos.



Confere a programação do evento!


3 de julho
19h30min - Palestra 'Vinho é Saúde', com o cardiologista Jairo Monson de Souza Filho e sessão de autógrafo do seu livro “Vinho é Saúde!”, publicado pela Vinho&Cia
21h - Apresentação da harpista Liane Schüler e degustação de vinhos.
4 de julho
11h - Palestra 'Memórias do vinho gaúcho', com o vitivinicultor Rinaldo Dal Pizzol e sessão de autógrafos do seu livro “Memórias do Vinho Gaúcho”, que estará à venda na Feira;
17h - Palestra 'Homens na cozinha', com o engenheiro Carlos Alberto Pippi da Motta, do União Cooks, e degustação de vinhos
Programação paralela
* Mesa de Aromas
Conduzida pela enóloga Maria Amélia Duarte Flores, a técnica educativa auxilia a exercitar a memória olfativa, reúne diversos aromas naturais que traduzem os princípios descritivos de um vinho.
* Exposição fotográfica 'Um olhar sobre o vinho e suas paisagens', da enóloga Maria Amélia Duarte Flores, com registros de suas visitas a regiões vinícolas de vários países.
SERVIÇO
Feira de Livros sobre Vinho e Gastronomia
Onde: Fundação Ecarta (Av. João Pessoa, 943, em Porto Alegre)
Quando: 3 de julho (15h/22h) e 4 de julho (9h/19h)
Entrada gratuita
Informações: 51 4009.2970 e www.ecarta.org.br

Realização: Fundação Ecarta em parceria com a Livraria Terceiro Mundo



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