Obra de Simões Lopes Neto inspira jantar no Instituto Ling




O chef Carlos Kristensen vai ativar as brasas para preparar pratos inspirados na obra de Simões Lopes Neto. O jantar, no dia 15 de setembro, no Instituto Ling faz parte do projeto Da Estante à Mesa, que une literatura e gastronomia. A jornalista Bete Duarte fará os links entre a narrativa do maior autor regionalista do Rio Grande do Sul e a comida que até hoje representa a cultura gaúcha. Maiores informações e reservas podem ser feitas no endereço www.institutoling.org.br/index.php/literatura-e-gastronomia-da-estante-a-mesa-jantar-simoes-lopes-neto.html Mas não demora, são apenas 15 lugares.

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