Burgers veganos são destaque no cardápio do restaurante Mantra

O Mantra Gastronomia e Arte, restaurante vegano e de cozinha indiana de Porto Alegre, está fazendo mudanças nos burgers de seu cardápio.  O tipo de pão de cada sanduíche e o tamanho dos “bifes veganos” são as alterações dos lanches.




Eu provei dois dos burgers: o Shiva, de cenoura com amendoim e molho de tomates secos em pão de moranga com pepitas de girassol.





O Krishna tem burger de grão de bico com molho de ervas finas, tempero zattar e gersal em pão de azeitonas pretas com mix de gergelim branco e preto. Boas escolhas para quem aprecia ou opta pela alimentação vegana.




Como sobremesa, brownie vegano.



Serviço

Restaurante Mantra Gastronomia e Arte
Rua Santo Antônio, 372
Fone: 051 3395-3370


Um comentário:

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